✺Food & Drinks✺


Heimat Gin

Heimat Gin ist ein Dry Gin, der in liebevoller Handarbeit hergestellt und destilliert wird. Dabei setzen wir auf handverlesene Botanicals wie frischer Wiesensalbei, Thymian und Spitzwegerich sowie Äpfel und Birnen, welche alle auf den umliegenden Wiesen geerntet werden. Insgesamt finden 18 verschiedene Botanicals den Weg in die schwarze Steingutflasche.

Geschmacklich hebt sich der Heimat Dry Gin ganz von der Masse ab. Die frischen Äpfel und Birnen sorgen einen kurzen Moment für eine Süße, die durch die Wiesenkräuter direkt in eine mediterrane Note übergeht.

Das dezente Wacholderbukett und die rosa Beeren begleiten den Abgang mit einer ganz leichten Schärfe. Im Nachgang verstärken sich die floralen Aromen und sorgen für einen sehr angenehmen weichen Geschmack.

Heimat Gin

39,90 €

  • 1 kg
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Heimat Gin - Barrel Aged Dry Gin

500 ml mit Hülle 

Für den Heimat Barrel Aged Dry Gin lagert der Gin nach der Destillation für mehrere Monate in einem umgearbeiteten Whiskyfass. 

Dadurch werden die mediterranen blumig- fruchtigen Noten von Thymian, Salbei, Lavendel, Äpfel und Birnen um die wundervoll kräftigen Fassaromen ergänzt.

Speziell die durch die Toastung erzeigten Karamell und Vanille Aromen des Fasses bilden hierbei mit dem Gin eine hervorragende Symbiose.

 

Heimat Gin - Barred Aged Dry Gin

69,90 €

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Seasalt Living 

Hauptstrasse 12a

76698 Ubstadt-Weiher

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